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为切实防范食品安全风险，近日，省市场监管局印发通知，将在全省范围内对所有获证食品生产主体开展食品生产环节突出问题专项检查，并将近年抽检不合格、有投诉举报、群众消费量的高风险品种食品列为重点。另外，该专项检查将主要围绕生产资质、环境条件、进货查验、储存运输等薄弱环节进行“八查八看”。情节严重的食品生产主体将吊销许可证。

据了解，此次专项检查的检查对象为全省所有获证食品生产主体。并且，在全覆盖的同时，将近年抽检不合格的、投诉举报或者舆情监测有问题线索的、直供校园、大米、白酒、糕点、肉制品、蛋制品等群众消费量大的高风险品种食品生产者列为检查重点，围绕生产资质、环境条件、进货查验、储存运输等薄弱环节，做到“八查八看”。

通知提到，食品生产者要开展食品安全自查，制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。生产条件发生变化、不再符合食品安全要求的食品生产者应立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产活动，并向属地市场监管局报告。对食品生产者未按要求开展食品安全检查评价的，要严格依法处置。

另外，监管部门也会在企业自查的基础上，采取日常检查、飞行检查、体系检查等方式，对食品生产者进行全面检查。发现存在“八查八看”相关问题的，必须依法责令企业改正，给予警告；拒不改正的，处以罚款，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

值班编辑：周章云

值班审核：金路遥

值班编委：黄廉文